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Se considera que la miel de mezquite tiene propiedades especiales que permiten controlar los niveles de azúcar en las personas.

Además, esta miel contiene otras sustancias importantes como son: la Serotonina (antidepresivo natural que nos permite sentirnos bien, con energía, felices), Apigenina (antialérgico, antibacterial, antiviral y antiinflamatorio), la Isorhamnetina 3-diglucósido (protege el hígado), L-arabinosa (excelente fuente de azúcar) y Triptamina (ayuda a combatir las amibas).

Propiedades antibacterianas y antisépticas que ayudarán a cicatrizar las heridas y además refuerzan el sistema inmune.

Disminuye el riesgo de enfermedades crónicas.

Ayuda a prevenir el cáncer gracias a sus beneficios anti-cáncer.

Ayuda a proteger contra el daño de los radicales libres.

Tiene un alto contenido en minerales: zinc, potasio, boro, manganeso, magnesio, calcio, selenio y cobre.